みなさんこんにちは(^^)/
本日は、これから夏~秋にかけて
旬となってくるかぼちゃのご紹介★
以前、低糖質・高タンパクのお話をさせていただきました(^^)
そちらを積極的に摂っていくことと同時に
「野菜」や「果物」も摂ることが大切です。
かぼちゃには皮膚や粘膜を健康に保つビタミンAや
ビタミンB6が豊富に含まれています♪
食物繊維も豊富に含まれており、便秘の改善にも効果があるそうです!
かぼちゃのサラダには
ヨーグルト・ナッツ類も入っているので
同時にタンパク質やカルシウムを摂ることができます(*’▽’)✨
5大栄養素を上手にバランスよくとって、
健康的な体を自分自身で意識して作ることが大切ですね♪
ぜひ副菜として作ってみてください(*^^*)